こんばんは！　わたなべです。

 

わたくし、先日東京で一番身近な岩場、「御岳」に行き・・・、

・・・

 

お蕎麦を食べてきましたー！＼(^o^)／

 

そのお蕎麦は、なんとこんなに真っ黒なお蕎麦！

まるでイカ墨パスタのようです。( ﾟДﾟ)

 

このお蕎麦は御嶽駅から歩いて10分弱くらいの『ぎん鈴』という旅館兼、お食事処で食べられます！

（↑看板見えませんが・・・）

 

北海道の音威子府（おといねっぷ）蕎麦と言うらしく、

蕎麦の実の殻だけ取って、残りを全部入れてあるからこんなに真っ黒らしいです！

その分、蕎麦の風味も、栄養価も高いとのこと。

確かに蕎麦の香りもコシも強く、非常に美味！！

旬の野菜や山菜を使った天ぷらもおすすめです！

 

御岳に行った際、よかったら足を運んでみてくださーい！(^^)

 

おわり。