春の訪れを感じようと、秘密の沢へ行ってきました。

なんで～ひみつ～？？かと言うと。
〇▽◇ブーム！みたいに、その場所が知られてしまうと、
現代の武器を多用してその場所が知れ渡り！
大勢の人が訪れ(；ﾟДﾟ)
私の大切な食糧が減ってしまうのを避ける為であります（笑）

目的は、春の山菜と岩魚（いわな）
もちろん両方食べるタメにね❤

 

岩魚は皆さんご存知でしょうか？
冷水を好み、源流部に生息する綺麗なお魚さんです。
そして、食べるととても美味しいのです( ｀ー´)ノ

さびっさびの岩魚が5匹釣れました。
「さび」とは、冬の間、冷水にさらされていると個体が黒くなり
黒ずんだ個体のイワナを「さびたイワナ」って呼びます。

食べごろサイズ22～25cmをGet
何で、食べごろサイズかと言うと、食べて美味しいサイズだからで、
・・・・・めんどくせぇーーー！！！説明ーーー！

興味のある方は現代の武器を駆使して調べて下さい（笑）

 

こちらは、フキノトウ
フキノトウは、実はフキの赤ちゃん・・・ん～

花茎（かけい）

つまり、花のみを付ける茎（くき）の事。
現代の武器を・・・・・

食べると、ほんのりと苦みがあり
天ぷら、油ミソ炒め、お蕎麦なんかの薬味としても使える
とても香りの強い山菜。

お酒のお供として最高です❤

 

 

おわり